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スペインタイル:バルセロナの教室を大阪で。 [Hisaさん]

hisamiro.jpg
先日バルセロナの現地レッスンで行った課題を
今度は、大阪でやってみる事にしました。
日本製の安全な釉と、スペインの毒性の強い釉の両方使いです。
いつもと違った感覚に、びっくりなHisakoさん。さすが、上級者、たったの3時間でコツをつかめてきました。これにもびっくりです。

hamonigo.jpg
さて、本日は、ハモンセラーノといちぢくのあわせ。
pocoは大好きで、レストランのメニューにあれば、必ずたべていました。
この上にさらに、オリーブオイルとクルミが乗っかれば、レストラン級なんですが。十分に脂っこかったので、オイルなしでいただきました。

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